14 views

Kue Keranjang Dipercaya Membawa Hoki

HARIANFOKUS– Tahun baru Imlek 2567, yang ber-shio monyet api dirayakan warga Cina seluruh dunia dengan penganan paling khas kue keranjang, tak terkecuali di Bandarlampung. Misalnya di Teluk Betung, warga keturunan Tiog Hoa banyak ditemukan didaerah yang mayoritas sehari-harinya menggantungkan hidupnya berdagang dan nelayan.

Sebagaimana ketupat identik dengan lebaran, Imlek, tahun baru Cina, identik dengan kue keranjang.

Susie Liem salah satu pedagang kue ranjang Thian Phan di Jl Ikan Layur mengatakan, kue keranjang merupakan kue yang wajib dihidangkan saat perayaan Imlek. Kue ini dipercaya akan membawa keberuntungan bagi para pedagang dan penyantapnya.

“ Menjelang dan sesudah Imlek biasanya orderan membanjiri. Kue ini laris karena termasuk kue yang wajib ada saat imlek. Dipercaya juga membawa hoki bagi yang memakannya,” kata dia, Selasa (9/2).

Selain sebagai kue hoki, kue keranjang juga dipercaya untuk mempererat tali persaudaraan antar umat. Sehingga kue ini boleh disantap bagi siapa saja.

“Kue ini disantap bersama siapa saja, baik sesama Tionghoa maupun masyarakat pribumi dan suku lainnya, sebagai tanda persaudaraan dan penghormatan,” ucapnya.

Harga kue keranjang milik Susie ini di bandrol bervariasi, tentu tergantung rasa, bentuk, serta ukurannya.

“Saya biasanya menjual dari hingga 35 ribu perkilo, dan juga dijual perbiji yang hanya seharga tiga ribu saja,” tegasnya .(sdm)

 

 

Bagikan berita ini:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *